A retenir : les animations
de la Maison de l'Alpage et des manifestations agricoles du Pays du Mont-Blanc

 

Les événements à venir :
Cet Automne :

Dimanche 21 septembre 2008

Combat des reines aux Contamines Montjoie (au Pontet)

Cette année c'est aux Contamines Montjoie qu'une centaine de vaches de la race d'Hérens se retrouveront pour cette rencontre traditionnelle. Les célèbres vaches noires seront classées en 6 catégories qui s'affronteront lors de différents combats.

Samedi 11 octobre 2008

Foire à Servoz

La traditionnelle foire de Servoz est une grande fête d'automne. Vous pourrez vous proccurer des produits élaborés sur place : fabrication du beurre et du fromage, du cidre, des bougnettes... Animations, repas de Foire et soirée dansante...
Et bien sur la Maison de l'Alpage sera ouverte à cette occasion, alors, profitez-en pour venir la (re)découvrir.
Info : exceptionnellement cette année, il n'y aura pas de mouton par mesure de sécurité contre la fièvre catarrhale ovine.

Samedi 18 octobre 2008

6ème Rencontre des muletiers aux Contamines Montjoie (au Pontet)

Comme les années précédentes l'objectif de la journée sera de promouvoir la production et l'utilisation du mulet en montagne, en encourageant les échanges entre muletiers et avec le grand public.

 

 

Les événements passés :
Cet Eté 2008 :

Mardi 5 août 2008

18h - Maison de l’Alpage

Fin d'après-midi découverte :

« Les Epices : un jeu d’arômes dans nos assiettes »

par Hubert RICHARD (ancien chercheur et professeur émérite à l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires)

Quand nous dégustons un aliment agréable, somme-nous capables de distinguer sa saveur de son arôme ?

C’est en abordant le domaine de quelques épices et de leur utilisation en cuisine que nous répondrons à cette question qui est au cœur de nos perceptions sensorielles.

Entrée libre - Renseignements : Maison de l’Alpage.

Mardi 26 août 2008

18h - Maison de l’Alpage

Fin d'après-midi découverte :

"Le Vin, un jeu d'arômes dans nos verres"

par Hubert RICHARD (ancien chercheur et professeur émérite à l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires),

accompagné pour l’occasion par le chef cuisinier du restaurant le Bistrot à Chamonix, Mickey Bourdillat et son sommelier, Valery Allard.

Comment analyser toutes nos perceptions au niveau d’un vin ?

L’animation sera l’occasion de nous présenter les propriétés sensorielles d’un vin et aussi de savoir comment appréhender un vin pour avoir sa meilleure description.

Entrée libre - Renseignements : Maison de l’Alpage.

Cet Hiver 2007 / 2008 :

Samedi 5 janvier 2008

Journée portes ouvertes maisonde l'alpage - centre de ressources - bibliothèque municipale

en savoir plus

L'Automne 2007 :

Vendredi 16 Novembre
18h30

Inauguration de l'exposition : "Servoz : la vie au village de 1900 à 1980"

en savoir plus sur l'expo


Dimanche 14 Octobre

Foire aux Moutons de Servoz

La traditionnelle foire aux Moutons de Servoz est une grande fête d'automne. Outre le concours ovin départemental, vous pourrez aussi vous proccurer des produits élaborés sur place : fabrication du beurre et du fromage, du cidre, des bougnettes... Animations, présentation de danses traditionnelles. Repas de Foire...

Dimanche 23 Septembre

Combat de vaches aux Houches

Le dimanche 23 septembre, l'Association des Eleveurs de Vaches de la Race d'Hérens, les fameuses vaches noires, et la municipalité des Houches, organisent les Batailles des Reines. Un spectacle à ne pas manquer !
plus

Samedi 16 et
Dimanche 17
Septembre

 

Journées du Patrimoine

Elles se dérouleront dans le cadre préservé du village du Vieux-Servoz. Au programme, démonstrations d'activités traditionnelles : débardage du bois, fauchage, fabrication du pain, pressage du cidre, filage...

Possibilité de se restaurer

l'Eté 2007 :

Jeudi 23 août 2007
à 21h

à la Salle des Fêtes
de Servoz

Projection / discussion autour du film " La Montagne aux sept bergers " d'Anne et Erik LAPIED

Avec la présence d'un des réalisateurs qui interviendra à la fin du film.

Ce film a reçu le Prix meilleur film " Vie des hommes " au Festival d'Autrans
Et une mention spéciale du jury au Festival des Sept Laux 2006.

Plus de précisions
...

Vendredi 17 août
à 20h30

à la Maison de l'Alpage - Servoz

Diaporama / discussion sur le thème de l'architecture des villages de montagne au pays du Mont-Blanc.

par L. Blondaz, élu municipal, président de la commission d'Urbanisme de Servoz et membre du comité de pilotage de la Maison de l'alpage.

Nous observerons comment ont été construits nos villages de montagne. Quelle importance a joué l'organisation agro-pastorale ? Quelle place tient l'architecture traditionnelle dans l'identité des villages ? Faut-il s'en inspirer pour construire des habitations contemporaines ?"

Entrée libre

Mardi 10 juillet 2007
à 20h30

à la Maison de l'Alpage - Servoz

Diaporama / discussion sur les plantes médicinales de montagne et le métier surprenant de producteur

par un des producteurs de " La Belle Verte " à Scientrier (74).

Lors de la discussion, les caractéristiques de ce métier seront abordées, ainsi que les étapes de production, les types d'utilisation des plantes et leurs propriétés.
Puis, il y aura une présentation accompagnée d'une dégustation des différents produits transformés (tisanes, sirops, etc.).

Entrée libre